剎有其食×柳川屋國王蛋黃酥中秋禮盒

小剎跟 艾力克師傅認識好幾年了，從 2017年柳川屋麵包還在柳川旁的自立街巷子裡時就認識了，一路吃到搬到現址，算是看著師傅一路成長過來，他一直不斷挑戰並超越自己，開發出好幾種膾炙人口的麵包及甜點，而「國王蛋黃酥」是他近年集大成之作，採用國王派食譜，並且使用派皮的製法，奶油包覆派皮進行反覆折疊，達到更酥脆口感，並且奶油使用AOP認證的法國奶油，清香不膩口，所以命名為 「國王蛋黃酥」，我一吃驚為天人很想跟大家分享，於是就有了這一團限定團啦~

國王蛋黃酥開箱文章：

https://safood.tw/liuchuanya3

本團說明：

√ 訂購方式：下單並付款後確定訂單，再請師傅依訂單順序製作以保新鮮。製作時間需要提前至少 4-5天，例如 8/20下單完成付款、最快 8/25可到店自取。

√ 取貨方式：分為「到店自取」及「黑貓冷凍宅配 (需運費)」，選項中會註明請幫我看清楚。(宅配已滿單，謝謝支持)

√ 訂單狀況：自取最晚於 9/5結單、宅配最晚至 8/30結單，另外因為接近中秋檔期物流無法指定到貨日，還請多注意下單時間。

√ 自取地點：台中市西區民權路213巷11號 柳川屋

√ 取貨時間：三四五六日 12:00–18:00 (週一二公休，9/16、9/17為特別營業日，現場可取貨但無賣麵包)

√ 自取時間：目前只剩：9/15-9/17 可取貨
√ 宅配出貨時間：下單付款成功日+4天出貨+約2天內收到 (宅配已滿單，謝謝支持)
√ 宅配結單日：8/30  
√ 自取結單日：9/12

本團特色：

1. 本團"售價"跟柳川屋店內同步，6入/570元、9入/850元、盒子不加價，無需比價，我們單純是想回饋給剎粉們，而且限量100盒是保証有貨的，賣完為止、給有緣人囉~ (6入已售罄 感謝支持)

2. 本團可用「信用卡」付款 (店內只能用轉帳預訂)，手續費就由小剎幫大家吸收，感謝支持！

3. 有小剎團限定 9入禮盒「國王蛋黃酥+可麗露特別版」可麗露單顆售價120元，幫大家爭取到升級版不加價！

4. 一次購買20盒，有送「柳川屋造型保冷提袋」數量有限送完為止。

若有任何問題請聯絡：

剎有其食粉絲團：https://www.facebook.com/seznablog/  (記得按追蹤)

艾力克師傅

為「柳川や」創辦人，累積10個月連續每日排隊紀錄，並創下日銷2000顆星野菠蘿紀錄，著作有《柳川や吐司！隔夜酵種的完美烘焙》一書，在hahow也創下破千萬的線上課程記錄。

冷凍運費說明 (宅配已滿單，謝謝支持)

跟師傅聊到為什麼不用常溫宅配、比較便宜？  他說以前有試過用常溫宅配，但蛋黃酥很怕摔，常遇到客訴，皮餡分離真的打壞自己的招牌，後來就決定改用「冷凍宅配」，蛋黃酥冷凍後較堅硬、不怕摔而且味道也不會改變 (你知道的、台灣這麼熱😂) 

吃的時候不需要特別解凍、放室自然回溫跟剛烤好一樣酥脆，聽到這裡我覺得還蠻合理的！ 師傅說運費部份他們也沒有賺錢就是照成本價計算，算是給不方便自取的人多一個選擇囉~

冷凍運費計算：

大箱250元：最多裝 9入三盒 或 6入三盒 (範圍內都以這個計價)

小箱180元：最多裝 6入二盒 或 9入一盒  (範圍內都以這個計價)

為了方便選購，我有列出幾種組合給大家選，但如果沒有你想的盒數組合可以到粉絲團私訊我們，我再幫你開啟。

剎有其食粉絲團：https://www.facebook.com/seznablog/  (記得按追蹤)

自取說明：

√ 取貨時間：三四五六 12:00–18:00 (週一二公休)

√ 自取時間：目前只剩：9/15-9/17 可取貨

來自粉絲的回饋

特別贈品

凡一次購買 20盒以上，贈送「柳川屋造型保冷提袋」乙個，數量有限送完為止